歷經三代經營的怡明茶園，是已有數十年製茶經驗的老店，2013年入選五星級製茶廠，強調有機製茶、手工揉稔茶葉，「以茶入禪，茶禪一味」成為自我期許，也讓這裡的茶，更多了幾分禪意。踏入怡明茶園，清幽懷舊的農家風情隨即迎面而來，古色古香的茶館建築，搭配各種雅致古玩，充滿濃郁人文氣息。這裡的特色養生創意茶餐更是饕客不可錯過的美味！以茶入菜不僅創意十足，更讓食材清爽無負擔，吃出健康原味。大飽口福之後，還可以參加廠區的知性導覽之旅，時間約2小時，主要有茶道體驗、了解種植東方美人茶反樸農法、茶園生態健行導覽，想體驗獨有的客家茶文化，可以前來細細品味一番喔！